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최근 덮죽 사건으로 레시피 발명이 주목받고 있다. 레시피 발명은 음식 제조 방법과 이로부터 만들어진 음식을 말한다. 레시피 발명에는 사용되는 재료의 종류, 재료의 양, 제조 순서, 조리 온도 등이 포함된다. 이러한 내용들은 노하우에 가까워 특허출원해 그 내용을 공개하기보다 영업비밀로 보호하는 것도 바람직하다. 특허 대신 상표 등록을 추진하거나 부정경쟁방지법을 이용하는 방법도 존재한다. 레시피 발명은 특허 등록이 쉽지 않은데 그럼에도 불구하고 등록받은 특허들을 분석해 그 시사점을 도출했다. 자세한 내용은 아래의 URL에서 확인할 수 있다.
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